Gastronomía sobre ruedas
- 19 mar 2017
- 2 Min. de lectura
Las gastronetas llegan a la fiesta de la Magdalena con aire vintage
Las calles de Castelló están abarrotadas. Vecinos y visitantes tanto nacionales como extranjeros han salido de sus casas para desplazarse hasta aquí. Se percibe en el ambiente las ganas de fiesta de la capital de la Plana. Son las 12 de la mañana, y el dulce aroma a comida atrae hacia los distintos mesones armados por los motivos festivos. Pero hay uno que llama la atención por su distinción: el Magda Food Trucks Fest, situado en la plaza Bisbe Pont i Gol. Un festival característico que ha inaugurado, junto al resto de mesones y puestos de comida, las fiestas de la Magdalena de Castelló.
Al llegar a la plaza suena una música sesentera que integra al visitante en esa época del pop anglosajón. Las mesas, las banderitas de colores y el resto de la decoración vintage transportan al turista a las escenas de las típicas ferias de los 70 de las películas americanas. Al ritmo del twist los futuros comensales van llegando.
Son las 14 horas y las colas en los puestos de comida ya son multitudinarias. A pesar de la demora merece la pena esperar. Se aprecia una variedad de alimentos como hamburguesas, perritos calientes, patatas asadas o crepes, entre otros manjares. Sí, aparentemente es comida sencilla. Sin embargo, las cartas que aparecen en cada caravana dicen todo lo contrario. Estas food trucks han sabido reinventar la cultura estadounidense aportando sabores novedosos que recuerdan a otras culturas con géneros como las pizzas hechas al horno.
El evento demuestra que puede llegar a cualquier tipo de público por la amplia gama de productos alimentarios y por su económico precio. Incluso los más pequeños están invitados a esta fiesta de la gastronomía, pues el festival se ha involucrado para que exista un espacio de ocio con manualidades para los niños. Además, en la plaza donde se celebra hay un parque, lo que hace el festival aún más entretenido para lo más pequeños. Así, ellos al final acaban disfrutando igual que los adultos.
El año pasado este evento no defraudó a los curiosos del arte moderno, ya que había varias propuestas para un ocio híspter. En cambio, este año se pretende volver al pasado con un aire retro pero con la incorporación de un toque innovador en las cocinas. El festival, patrocinado por Amstel, abrirá desde las 12 a las 16:30 horas y de las 18:30 a las 24 horas durante todas las fiestas de la Magdalena.
Comentarios